日前,由中国烹饪协会和千龙新闻网主办的“新中国成立六十年,吃喝大阅兵”问卷调查结果在北京发布。调查结果显示,如何平衡好工作与生活,是“百姓饮食”观念变迁的一大特征。
这种观念上的变迁,在日常饮食方面体现的尤为明显。以牛奶为例,过去人们饮用牛奶,只为了强身健体,如今,牛奶却成为构建品质人生的重要元素,而特仑苏正是这种变化的首个诠释者。2005年首款特仑苏问世,开启了国内高端牛奶市场,实现了中国乳业的突破。在特仑苏面世后的四年时间里,依然领跑高端奶市场。从品质到质量控制,特仑苏于每一个细节处诠释“金牌牛奶”标准。
执笔中国高端奶的“白皮书”
改革开放前,大多数人喝的是玻璃瓶里的散装牛奶,如今人们却更关心牛奶的质量与营养。从对牛奶的渴望,到对牛奶的挑剔,留在不同年代的鲜明记忆时刻体现着人们对美好生活的不断追求。
特仑苏的出现,为中国高端奶执笔了第一本“白皮书”,扭转了中国乳业格局。8848亩的专属牧场、12国优选牧草、四大洲纯种荷斯坦奶牛,每一分自然养育和精心呵护,成就了特仑苏3.3克的天然乳蛋白含量。每百克3.3克的天然乳蛋白含量,远高于国家标准的2.9克,成为其独特的“身份标识”,也成为人们心目中“尊贵专享”的符号。
在生产流程的检测中,特仑苏以“36个监控点和105个指标”为基本检验标准;在常规理化的各项指标检测中,特仑苏仅有正负万分之五的误差,精确程度是普通牛奶的20倍。从天然优质到质量把控,特仑苏于每一个环节为高端牛奶提供标准范本, 成为特仑苏的又一个醒目特征。
为中国牛奶赢得“世界话语权”
正如奥运向全球展示了中国的大国实力一样,特仑苏也让世界见证了中国乳品的“金牌”品质。2006年,特仑苏为中国牛奶赢得了第一个全球性大奖——IDF(世界乳业大会)新产品开发奖,获得世界乳业的瞩目。
“自从在博鳌遇到了特仑苏,它就成为我最为钟爱的牛奶品牌。我没想到中国有这么好的牛奶。”连续几年参加博鳌亚洲论坛的澳大利亚农林渔业部部长托尼•伯克毫不掩饰他对特仑苏的喜爱。
事实上,特仑苏走向世界的脚步从未停止:博鳌亚洲论坛、夏季达沃斯论坛、中网公开赛等重要国际会议赛事,均不约而同地选择特仑苏为其合作伙伴,特仑苏代表中国牛奶,赢得了世界舞台上的“话语权”。
从寻常百姓的餐桌到万众瞩目的世界领奖台,从强身健体到品质生活,特仑苏的出现,刷新了人们对牛奶的传统看法。3.3克天然乳蛋白不仅是特仑苏独特的身份标签,也是构建品质生活、品位人生中的一个无可替代的“金牌标准”。
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