为了让家长们更进一步的了解我园膳食工作，了解平衡膳食的重要性。我园于2017年6月21日上午开展了“膳食观摩品尝会”活动。让家长进一步了解了幼儿膳食搭配的科学性，全面性，营养性，强调了保证幼儿膳食品种多样化的重要性，各类营养素的摄入需求以及食物的均衡搭配等。还参观了幼儿进餐情况，看到孩子们大口吃着饭菜，家长们别提多开心了。参观完午餐，我们请家长品尝了当日幼儿午餐的菜肴，并向家长发放了菜谱制作方法的宣传页。家长对幼儿园的菜肴表示了肯定。

此次活动我们还邀请了社区领导和社区民警一起参加，通过这次的活动家长们对幼儿园的膳食工作有了全面细致的了解，既要使幼儿吃得开心、愿意吃、喜欢吃，也要吃得科学、吃得合理、吃得健康。这样才能做到科学、合理的营养和平衡的膳食相统一。家长们普遍反映受益匪浅，也会积极配合幼儿园的工作，家校互动，让小朋友们的三餐更科学、更营养。

东方网教育频道 陈乐