俗话说“过年吃糕年年高”。每每逢年过节，松江区的叶榭镇上总是悠悠地飘着一股温软米香。那是小镇上家喻户晓的一道糕点——叶榭软糕。

虽然农历新年已经过去一个多月，但是松江的叶榭软糕还是令人念念不忘。方方正正的一小块，口感松软有弹性，糯而不腻，中间嵌上一层微甜的细豆沙，再配以红绿瓜丝点缀，红白相间，外观甚是好看。这样一块块看似普通的叶榭软糕，竟然还是上海市非物质文化遗产，其历史可追溯至明万历元年（1573）年。如此算来，小小的软糕竟有四百多岁，可谓“来头不小”。

想来，好奇叶榭软糕的久远历史，怀念叶榭软糕甜糯滋味的人仍有不少。这不，叶榭学校就以“微孝课程”为契机，开展了“叶榭软糕”主题制作课。还等什么，寻着甜糯的香气，一起去看看叶榭学校的小朋友们是如何学习制作软糕的吧。

在了解软糕历史后，小朋友们在老师的指导下亲手学习制作软糕：粳、糯二米搅和过筛，将制成的粉用细筛子筛进方格模具中，中间嵌入细豆沙，并再次筛粉覆盖，最后用刮刀刮平压制，在正中心配以些许红绿瓜丝点缀……孩子们俨然变成了非遗小传人。

学生们两三个一组，有的负责筛面，有的负责馅料，有的负责成型，分工明确，互相配合。一盒一盒的软糕，就这样在学员们灵巧的手中诞生了！

据悉，学习制作叶榭软糕是叶榭学校“微孝课程”之一。作为学校的德育特色项目，“微孝课程”自2017年3月至今已经成功举办5期。学校利用身边资源优势，帮助孩子们了解传统文化，进行文化传承，社会反响强烈，得到了师生、家长和社会各界人士的高度评价。

“百善孝为先！”尊敬长辈，孝顺父母，一直是中华民族薪火相继的传统美德。孝与和谐相伴、与爱心相随、与文明同行，是家庭和睦团结的纽带，是建设和谐社会的润滑剂，是加快新农村建设的助推器，是争创全国文明城区的窗口。

为积极培育青少年的社会主义核心价值观，弘扬中国传统孝德文化，“微孝课堂”每期共设五节课，由幸福老人村安排专家或老师进行授课，课程涉及开班仪式、破冰游戏、微孝讲堂、微孝工坊（叶榭软糕）、微孝农场、孝亲瓶制作、结业典礼等多种内容，课程形式丰富多彩。

在每次课程培训后，叶榭学校都会安排学员陪幸福老人村内结对的爷爷奶奶聊聊天、说说话、读读报，听爷爷奶奶讲故事，推着轮椅到外面散步，一起参加庆生会。不少学生盛好饭后，会默默地给行动不便的老人喂汤。遇到专业志愿者来老人村修脚，他们也一招一式去学，主动蹲在地上为老人洗脚。

孝敬父母、关爱老人，让我们从自身做起，从小事做起，从生活细节做起：一杯茶、一碗饭，点点滴滴见真情；一件衣、一床被，丝丝缕缕连爱心；一个电话、一句问候，字字句句显孝心。每一个小小的举动体现了孩子们的责任意识，与老人的交流活动心情愉悦，增进了感情，在老人脸上露出了幸福的微笑。

一年多来，叶榭学校的“微孝课程”已经家喻户晓，作为第一批成员的唐凯威和夏悦同学经常带着家人去看望曾经结对的陈爷爷，夏悦妈妈也多次上门为幸福老人村的老人们免费理发，她的志愿服务奉献精神感动了老人们。孝心从这里起步，孝心从这里飞扬，从小立志，有责任，有担当，为实现伟大的中国梦奠定扎实的基础。

此外，学校还以“弘扬雷锋精神，争做新时代的好少年”为主题，开展了“我为学校尽份力”“我为家人做件事”“牵妈妈的手”等一系列活动，从“感恩亲人的小孝”到“服务学校的中孝”再到“回报社会的大孝”，让学生知孝义、守孝道，用实际行动来践行雷锋精神，为成为新时代的好少年而努力奋斗。

德育特色项目等校本特色课程是基础教育课程体系的重要组成部分，是开展素质教育的重要载体，也是现有规定教育课程的必要补充和拓展，在促进学生全面发展方面发挥着重要作用。在探索校园德育发展过程中，松江各校不断提高学校德育质量，以坚持立德树人为统领，以提高整体教育质量为主线，积极开发更有效的德育课程，创设更和谐的育人环境，调动更广泛的德育资源，努力促进区域内学校德育工作再上新台阶。

东方网教育频道 陈乐 陈士琪