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[浦东]华林小学:五湖四海寻年味 寒假“AI+”综合实践活动

时间:2025/2/25 13:35:18

来源:东方网教育频道 上海市浦东新区华林小学        选稿:东方网教育频道 陈乐 徐甦敏

刚刚过去的寒假,华林小学的自然探索家们以“水土气候”为钥匙,完成了一场跨越地域与文化的年味探索之旅。如今新学期已拉开帷幕,让我们一起回顾那些藏在土壤里的秘密、灶台间的温情、数据中的科学智慧。

问题起源:

一顿年夜饭引发的“十万个为什么”

驱动性问题:

水土气候如何塑造了中华美食的多样性?

寒假伊始,许多同学回到老家,围坐在年夜饭桌前时发现:爷爷奶奶端出的酸菜炖粉条、外婆煮的黑芥菜香菇饭、妈妈拌的折耳根……

“为什么家乡的菜和上海不一样?”

“是什么让同样的蔬菜在不同地方长出了不同味道?”

带着这些疑问,同学们开启了一场关于“水土气候与年味”的探索之旅。

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寻味溯源——从餐桌差异到水土探究

子问题1:

家乡特色菜肴的食材与上海常见蔬菜有何差异?

同学们深入市场田间,寻找家乡独特的蔬菜。在方寸灶台间,同学们与家人共烹美味,当三代同堂围炉掌勺,蒸腾的热气里不仅升腾着莼鲈之思,更翻涌着二十四节气的农耕密码。

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解码大地——一捧土里的年味密码

子问题2:

世界及中国不同地区的土壤如何影响当地食材?

同学们收集来自家乡的土壤样本,亲手触摸大地的肌理,不仅深刻体会到土壤对食物品质的深远影响,还一同学习并辨识了多样的土壤种类,更加深切地感受到祖国山河的辽阔无垠与厚重底蕴。

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观天识味——气候如何“烹饪”年味

子问题3:

气候参数如何影响食物的诞生与蜕变?

每一种天气都是大自然赋予食物的独特调味料,使其成为了年味中不可或缺的一部分。从温度的微妙起伏到雨量的点滴积累,都可能是成就那餐桌上年味浓郁、文化醇厚的秘密所在。同学们悉心记录下这些珍贵的气候数据,并借助AI技术,生动呈现气候的万千变化。

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(以上数据及图表由学生与AI合作整理,可能存在误差,仅供参考)

这个寒假,华小学子品家乡味道,承文化根脉;集故土芬芳,悟山河之爱;探气候密码,启科学之思。在寻味、探秘、实践中,以味蕾丈量文明纵深。新学期,自然探索家们将继续以水土为书、气候为笔,书写更多“知”与“味”的奇妙故事。