守护学生美好“食”光，既要守牢食品安全底线，优质的制餐用餐环境也是筑牢校园餐品质的重要支撑。

黄浦区聚焦校园餐全链条管理，在压实食品安全主体责任、保障餐食营养均衡的同时，因地制宜推进中小学厨房提升工程，升级食堂设施设备、优化厨房流程布局，迭代改造老旧食堂，扩充学生就餐空间，持续夯实校园餐硬件保障，全方位提升学生现场就餐体验及校园餐整体质量。

让我们一同走进校园，解锁校园食堂的这些暖心新变化……

大同中学以提升师生就餐体验为目标，优化餐品供给，设置多款餐食套餐并推出小份菜，科学规划取餐、结算、走位动线，提升就餐流转效率；同步升级空间布局、采光通风及桌椅设施，打造整洁温馨的就餐环境。

改造前

改造后

敬业中学将师生美术作品融入就餐空间，搭配舒缓背景音乐与绿植布景，推动食育、美育浸润日常。食堂既是补充能量的就餐驿站，更是滋养心灵、涵养品格的育人阵地。

改造前

改造后

交大附属黄浦实验中学新建餐厅打破传统食堂仅满足用餐的单一功能，兼顾实用性、教育性与美学氛围，适配学生就餐、课余阅读、小型班级活动等多元使用场景，打造轻松温暖、富有朝气的校园公共空间。

改造前

改造后

蓬莱路第二小学在新学期启用全新打造的780平方米学生食堂，实行错峰分批就餐，优化就餐动线，取餐至餐盘回收全流程由学生自主完成，锻炼学生自理能力。就餐期间，还开展午间古诗文诵读、引力波新闻播报等浸润活动，打造生动食育实践空间。

上师大附属卢湾实验小学把空间优化、体验升级与食育功能融合推进，巧妙利用视线焦点，通过四种不同彩色水果造型的吊顶，将就餐区划分为四个分区，引导学生能快速到达对应的取餐区，让用餐流线更加高效有序。

改造前

改造后

徽宁路第三小学全面升级食堂通风、照明系统，打造明亮舒适的就餐空间；科学规划就餐动线，缓解就餐拥堵；优化食堂空间布局，更换安全舒适的就餐桌椅，提升整体就餐体验。

改造前

改造后

复兴东路第三小学全新打造“知味轩”学生餐厅，紧扣“成就每一个”小班化教学理念，融知礼知恩知俭知文化于雅致空间，让就餐场所转变为以食育人、以文润心的幸福教育家园。

改造前

改造后

第四聋校紧扣特教需求，以安全包容、健康自然、温馨活力为理念，融合无障碍设计、安全防护与食育美育。新建食堂空间选用柔和主色调，采用防滑地砖，墙面结合学生手绘插画、绿植背景等，打造兼具心理关怀、助力学生交往成长的温暖校园就餐空间。

改造前

改造后